Que dire d'Arnaud de Cassini, et son Château Cassini ?? Quel bonheur de croquer son vin ! Il est fou ? Oui, il est fou de sincérité, de naïveté, me direz-vous ?? Non, fou de justesse ! Il aime le vain ! Il aime sa vigne. J'aime son vin ! Du jus, ni plus, ni moins ! Il n'y a qu'à déguster...et on est réconcilié !
[voir]Le Blog du Sommelier Emmanuel DELMAS